お料理

当店が素材からこだわった逸品メニューを豊富に取り揃えています。

【野生鹿のトスカーナ風　黒胡椒ワイン煮込み】1,490円（税込）
【モロッコ風 ラム肉と野菜のタジン煮込み クスクス添え】1,490円（税込）
【お坊さんの気絶】780円（税込）

料理長おすすめの一品

ペポーゾ
1490円（税込）
黒胡椒の効いた、野生鹿のトスカーナ風ワイン煮込み
モロッコ風タジン煮込み
1490円（税込）
ラム肉と野菜のモロッコ風野菜煮込み、クスクスとご一緒にお召し上がりください
大きなソーセージのシュークルート
1590円（税込）
大きなソーセージとほろほろの豚コンフィキャベツの塩漬けで煮込んだアルザス地方の郷土料理
黒毛和牛の低温調理ユッケ風 ガーリックトースト添え
1200円（税込）
低温加熱により食感を維持しながら、旨味を引き出した一品
ソーセージグリルの四種盛
1750円（税込）
ヴァイスブルスト（白いソーセージ）・プレーン・チョリソー・バジルの四種盛

盛り合わせ

フランス前菜盛り合わせ(3名様～4名様推奨)
1850円（税込）
本日のリエット キッシュロレーヌ キャロットラペ イタリア産生ハム ラタトゥイユ 本日の一品
メゼ -トルコ風前菜盛り合わせ-(3名様～4名様推奨)
1850円（税込）
お坊さんの気絶（トルコ風茄子のマリネ） アジュルエズメ フムス ピペルドルマス タブレサラダ 本日の一品
肉盛り合わせ4種盛り合わせ(　3名様～4名様推奨　)
6300円（税込）
黒毛和牛ローストビーフ 飛騨豚グリル 牛ハラミステーキ ハーブチキングリル
スパイシーな肉盛り合わせ3種(　3名様～4名様推奨　)
3500円（税込）
ラムステーキ ゴア風スパイシーソーセージ 2種のタンドリーチキン風グリル

メインディッシュ

黒毛和牛ローストビーフ
＜120ｇ＞ 2500円（税込）
＜240ｇ＞ 4900円（税込）
黒毛和牛の厳選した部位を更にトリミングした、贅沢な厚切りローストビーフ
牛ハラミのステーキ ＜１６０g＞
1980円（税込）
表面を高温で香ばしく焼き上げ、その後芯部までじっくり火入れ。ワイルドな食べ応えのあるバベットステーキ
飛騨豚のグリル「ロゼ」仕上げ ＜１６０ｇ＞
ハーフサイズ 1650円（税込）
固くなりやすい豚肉をしっとり低温で仕上げることで豚肉のクオリティを最大限まで引き出した逸品
ハーブチキングリル ＜２００g＞
1000円（税込）
バジル・オレガノ等のハーブを漬け込んだジューシーで豪快なチキングリル。コスパ◎
カスレ
1800円（税込）
（豆ペーストとソーセージ、豚コンフィのオーブン焼き）
数種の豆のペーストと、ほろほろ豚コンフィ、ソーセージをオーブンで焼き上げたビストロ料理
イスケンデルケバブ
1950円（税込）
牛肉の切り落としステーキをバゲットと専用トマトソース、ヨーグルトをかけて食べる、トルコを代表するケバブの１種
ゴア風スパイシーソーセージ
880円（税込）
スパイスをたっぷり練り込んで焼き上げ、辛味もかなりしっかり効かせている。インド風辛口ソーセージ
ラムステーキ
1980円（税込）
パクチーや玉ねぎをふんだんに使った特製ペーストに漬け込み焼き上げた子羊のステーキ
タンドリー風チキングリル２種盛 ＜２００ｇ＞
1000円（税込）
赤と緑２種のタンドリーチキン。特製パクチーソースでどうぞ

冷菜

野菜サラダ
950円（税込）
地場野菜を中心に10種類以上の野菜に、野菜のみで作った自家製野菜フレンチドレッシング
野菜のみでしっかり食べ応えのある当店自慢のサラダです
柑橘三種のキャロットラペ
590円（税込）
レモン、グレープフルーツ、オレンジを使用した、果実感溢れる人参のマリネ
本日のリエット
590円（税込）
代表的なビストロ料理。バゲットにたっぷり塗ってお召し上がりください
キッシュロレーヌ
650円（税込）
フランスを代表する家庭料理。基本に忠実に焼き上げました。
生ハム切り落とし
850円（税込）
イタリア産の生ハムの切り落とし
フムス＆アジュルエズメ
590円（税込）
（ひよこ豆のペーストとトルコ風トマトペースト）
豆の旨味にクミンの風味が聞いたトルコ風ディップ、バゲットにたっぷり塗ってどうぞ
お坊さんの気絶
780円（税込）
（トルコ風茄子のマリネ）
茄子一本を蒸しあげ、トルコ風トマトペーストを挟みこんだ手間を惜しまず仕上げた逸品、ヨーグルトソースでどうぞ
ピペルドルマス
590円（税込）
（トルコ風冷製肉詰めピーマン）
スパイス、ハーブの効いた豚ミンチをピーマンに詰め、トマトソースで炊き上げた肉詰めピーマン

温菜

オニオングラタンスープ
450円（税込）
（1名様分）
飴色玉ねぎのスープを。バゲットとチーズを乗せて焼き上げた、食べるオニオンスープ。
ラフマージュン
980円（税込）
（トルコ風薄焼きピザ）
特製ミートソースのチーズ無しのピザ、野菜やヨーグルト、スパイスを巻いてお召し上がりいただく人気メニュー
タルトフランペ
980円（税込）
塩とバターで蒸し焼きにした玉ねぎ「エチュベ」とベーコン、チーズをのせたホワイトソースのフランス風ピザ
ミートソースの薄焼きピザ
1150円（税込）
特製ミートソースにチーズ、トマトを乗せてこんがり焼き上げたピザ、野菜をのせてお召し上がりください
牛ハラミの黒胡椒炒め
1750円（税込）
ハラミの切り落としと季節野菜を自家製のにんにく醤油とバターでこんがり仕上げます
ブルーチーズグラタン
780円（税込）
薄切りジャガイモにブルーチーズをはじめとする三種のチーズで焼き上げたグラタン、赤ワインと一緒にどうぞ
フライドポテト
550円（税込）
（プレーン/スパイシー）
アイヨリソースでお召し上がりいただく、プレーンのフライドポテトかスパイシーなフライドポテトかお選びください
フライドチキン＆フリット
880円（税込）
enso流 唐揚げ＆フライドポテトの組み合わせ
ハーブフライドチキンorスパイスフライドチキンどちらかお選びください

デザート＆チーズ

チーズ盛り合わせ
1580円（税込）
カマンベール、ブルーチーズ、ミモレットの三種盛り合わせ
デザート盛り合わせ
2200円（税込）
自家製デザートを4種利以上盛り込んだ華やかなデザートプレート。急遽のお祝いにもご利用ください
ファーブルトン
490円（税込）
自家製カスタードケーキ
カタラーナ
490円（税込）
－4℃の濃厚アイスプリン
ムースグラッセ
450円（税込）
ムーズをフルーツやチョコクッキーなどと一緒に冷やし固めたアイスケーキ
ガトーショコラ
550円（税込）
みっちり濃厚なチョコレートケーキ
マンゴークルフィ
450円（税込）
濃厚なマンゴーのミルクアイス
季節のソルベ
390円（税込）
季節を感じる口直しのシャーベット

〆

大人のハヤシライス
880円（税込）
牛すじ肉を一昼夜煮込みました、赤ワインが効いた心地よい酸味の自家製ハヤシライス
牛肉ラグーのパスタ
1300円（税込）
黒胡椒が効いた、粗びき牛ミンチのミートソースパスタ
フレッシュトマトソースのパスタ
950円（税込）
心地よい酸味と調和のとれた旨味のフレッシュ感のあるトマトソースパスタ
南インド風チキンカレー
780円（税込）
玉ねぎとトマトのベースでチキンを煮込む、アンドーラ地方風の辛口チキンカレーです。姉妹店の看板料理
バターチキンカレー
780円（税込）
生クリームやカシューナッツな贅沢なベースに、酸味、コク、甘みをバランスよく加えた甘口チキンカレー
南インド式パエリア「チキンビリヤニ」
1200円（税込）
バラパラで羽のような食感のバスマティライスをチキンとスパイスと共に炊き上げました。華やかなスパイスの香りと芯まで染み込んだ
旨味が調和

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岐阜県岐阜市玉宮町2-9-1
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電話番号
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日～木｜17:00～23:00（L.O.22:30）
金・土｜17:00～24:00（L.O.23:30）
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定休日
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